Pasta con Salchichas y Chiles Poblanos: Un Platillo Mexicano Fácil y Sabroso

Descubre cómo preparar la Pasta con Salchichas y Chiles Poblanos: Un Platillo Mexicano Fácil y Sabroso. ¡Hola a todos los amantes de la buena comida! Soy una apasionada ama de casa de Mérida, Yucatán, y hoy les traigo una receta que les hará chuparse los dedos: Pasta con salchichas y chiles poblanos. Llevo años experimentando en la cocina, y quiero compartir con ustedes mi versión de este platillo que combina sabores mexicanos con la simplicidad y el sabor que tanto nos gusta. Así que, si están listos para disfrutar de un auténtico festín, ¡vamos a ello!

Beneficios de la Pasta con Salchichas y Chiles Poblanos

La Pasta con salchichas y chiles poblanos es una deliciosa opción para satisfacer tus antojos sin complicarte en la cocina. Combina la suavidad de la crema con el toque ahumado de los chiles poblanos y la jugosidad de las salchichas de pavo. Además, la pasta es una fuente de energía que nos llena de vitalidad.

Ingredientes:

Esta receta rinde para 6 porciones, perfecta para compartir con la familia o amigos. Para preparar este exquisito platillo, necesitarás:

• 1 trocito de mantequilla
• 1/2 cebolla picada finamente 
• 1 diente de ajo picado
• 8 salchichas rebanadas muy delgadas
• 6 chiles poblanos asados, desvenados y cortados en rajas
• 2 tazas de crema
• 2 cucharaditas de consomé en polvo
• 2 paquetes de macarrón cocido al dente
• 6 porciones

	Ver también: 3 pasos para preparar rajas de chile poblano

Pasta con Salchichas y Chiles Poblanos: Un Platillo Mexicano Fácil y Sabroso

Comencemos preparando esta maravillosa Pasta con salchichas y chiles poblanos:

1. En una olla grande, sigue las instrucciones del paquete para cocer los macarrones al dente. Normalmente, esto implica hervir agua y cocinar la pasta durante unos 5 minutos. Una vez lista, escúrrela en un colador y enjuágala bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Luego, resérvala en un tazón.


2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Luego, agrega la cebolla picada y el ajo, y sofríelos hasta que estén dorados y fragantes.


3. Incorpora las salchichas rebanadas y las rajas de chile poblano a la sartén con la cebolla y el ajo. Cocina todo junto durante unos minutos, permitiendo que los sabores se mezclen y las salchichas se doren ligeramente.


4. Ahora, es el momento de agregar la crema y las cucharaditas de consomé en polvo. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes en una deliciosa mezcla cremosa.


5. Finalmente, añade la pasta cocida y escurrida a la sartén con la mezcla de salchichas y chiles poblanos. Mezcla todo cuidadosamente para que la pasta se impregne con los sabores deliciosos de la salsa.

Conclusión

¡Y listo! Tu Pasta con salchichas y chiles poblanos está lista para servir. En conclusión, esta Pasta con salchichas y chiles poblanos es una verdadera joya de la cocina mexicana. Combina lo mejor de la cocina italiana y mexicana, ingredientes saludables y un toque de picante. Sus sabores cremosos y ahumados la convierten en un plato irresistible. Este platillo es ideal para cualquier ocasión y seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. Así que, no esperes más y disfruta de esta receta mexicana fácil y deliciosa en la comodidad de tu hogar. ¡Anímense a prepararla y sorprendan a sus seres queridos con esta delicia en la mesa! ¡A cocinar se ha dicho! ¡Buen provecho!