Descubre la receta del mejor sandwich de bistec a la parrilla con ensalada de cebolla. ¡Bienvenidos a una experiencia culinaria que hará que sus papilas gustativas se deleiten! En este artículo, nos embarcaremos juntos en la preparación de la receta del mejor sandwich de bistec a la parrilla. La cocina es un mundo de sabores y posibilidades, y esta receta es un verdadero placer para los amantes de la carne y los sándwiches llenos de sabor. A lo largo de este viaje culinario, les guiaré a través de los pasos para crear un sándwich que es perfecto para cualquier ocasión, desde un almuerzo rápido hasta una cena satisfactoria. Con la jugosidad del bistec a la parrilla, la frescura de las verduras y la cremosidad de la salsa, este sándwich será un auténtico festín para sus sentidos. Así que, reúnan sus ingredientes y prepárense para descubrir la magia de la cocina casera. ¡Comencemos este emocionante viaje en la cocina!
Sirve estos deliciosos sandwiches en tu próxima parrillada en lugar de hamburguesas. Para un bocadillo que verdaderamente sacie el apetito, pruebe este delicioso sándwich: un jugoso bistec asado, sobre una crujiente baguette. Un bistec jugoso se asa a la perfección, se corta en rodajas y se sirve acompañado de una deliciosa ensalada. ¡La comida de verano perfecta y fácil!
Rinde para 2 personas.
Preparación: 10 minutos, más 1 hora para desflemar la cebolla (opcional).
Coccion: 2 a 3 minutos
Información nutrimental:
- Calorías 338
- Hidratos de carbono 38 g.
- Proteínas 28 g.
- Grasas 10 g. (3g. de grasa saturada)
- Colesterol 34 mg
- Sodio 712 mg
Ingredientes
- 60 g de cebolla, picada finamente
- 1 baguette pequeño 2 bolillos
- Un poco de margarina (opcional)
- 1 hoja grande de lechuga, en trozos
- 1 tomate grande, en rodajas
- 2 bistecs de res delgados, de unos 100g cada uno
- Un poco de aceite vegetal, para untar
- Sal y pimienta negra
- Para servir: raíz fuerte o mostaza
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Receta del mejor sandwich de bistec a la parrilla
- Si tienes tiempo, pon cebolla en agua fría durante 1 hora, para quitarle el sabor fuerte.
- Retira la cebolla y sécala. Calienta un poco la baguette, córtala por la mitad, horizontalmente. Úntele un poco de margarina, si deseas, y pon sobre una pieza la mitad de lechuga y de tomate
- Caliente la parrilla, o una plancha de hierro para asar, hasta que tenga una temperatura muy alta. Elimina la grasa de los bistecs. Úntalos con un poco de aceite y ásalos o fríelos de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta alcanzar el punto de cocción que desees.
- Coloca los bistecs sobre la mitad de baguette que tiene el tomate. Úntale raíz fuerte o mostaza. Pon encima la cebolla y sazona al gusto.
- Cubre la otra mitad. Presiona con firmeza. Corta la baguette diagonalmente, y sirve de inmediato
En resumen, la receta del mejor sandwich de bistec a la parrilla es una oportunidad para experimentar con sabores audaces y satisfacer sus antojos carnívoros en la comodidad de su hogar. La cocina es una forma de expresión creativa y amor por la comida, y esta receta les brinda la oportunidad de mezclar ingredientes de calidad para crear un sándwich que hará las delicias de todos. Además, pueden personalizar su sándwich con sus condimentos favoritos, desde un toque picante hasta una pizca de hierbas frescas, para adaptarlo a sus preferencias personales. Así que, no duden en seguir esta receta y disfruten de la satisfacción y el sabor de un sándwich casero que elevará su experiencia gastronómica a otro nivel. Espero que cada paso de este emocionante viaje culinario les brinde alegría y que este sandwich de bistec a la parrilla se convierta en uno de sus favoritos para disfrutar en cualquier momento. ¡Hasta la próxima aventura en la cocina!
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