2023/09/22

Receta fácil: Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas ¡Deliciosa y reconfortante!

Receta fácil: Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas ¡Deliciosa y reconfortante! - la Cocina de Rosse

Descubre la Receta fácil: Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas ¡Deliciosa y reconfortante! ¡Hola a todos los amantes de la cocina reconfortante y los sabores de la montaña! Hoy los invito a sumergirse en la preparación de una crema de patata tirolésa con hierbas frescas, un plato que es un verdadero abrazo para el alma y una explosión de sabor en cada cucharada. Como amante de la cocina, siempre busco recetas que me hagan sentir cálida y satisfecha, y esta crema es el ejemplo perfecto de cómo la simplicidad puede transformarse en una experiencia culinaria memorable. A través de ingredientes simples y cuatro sencillos pasos, les guiaré en la preparación de esta crema que es ideal para los días fríos o simplemente para disfrutar de una comida casera reconfortante. Así que, tomen sus ingredientes favoritos y prepárense para disfrutar de un plato que les recordará el poder de la comida casera para calentar el corazón y el estómago. ¡Comencemos este emocionante viaje en la cocina!

Beneficios de la crema de patata tirolesa con hierbas frescas


Pero antes, quiero compartir con ustedes los increíbles beneficios de la Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas, una receta que combina la rusticidad de las patatas con la frescura de las hierbas en una deliciosa sopa. En primer lugar, esta crema es una fuente fabulosa de carbohidratos saludables gracias a las patatas, lo que te proporcionará energía sostenida a lo largo del día. Pero lo que hace que esta receta sea especial son las hierbas frescas, que no solo añaden un sabor increíble, sino que también aportan vitaminas y antioxidantes. El perejil, por ejemplo, es rico en vitamina K, esencial para la salud de los huesos, mientras que el cilantro puede ayudar a desintoxicar el cuerpo.

Además de los beneficios nutricionales, la Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas es reconfortante para el alma. Es perfecta para esos días fríos o cuando necesitas un abrazo en forma de comida. Y lo mejor de todo, es una receta versátil que puedes adaptar según tus preferencias. Puedes ajustar la cantidad de hierbas frescas para personalizar el sabor y la intensidad. ¡Así que no dudes en probar esta deliciosa crema y disfrutar de todos los beneficios que aporta a tu salud y bienestar! ¡Buen provecho!

Ingredientes


  • 600 g de patata
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • 700 ml de leche
  • 3 cucharadas de hierbas variadas recién picadas (por ejemplo: perifollo, estragón, mejorana, tomillo y perejil)
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 4 cucharadas de picatostes

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Receta fácil: Crema de Patata Tirolésa con Hierbas Frescas ¡Deliciosa y reconfortante!


  1. Pela las patatas y córtalas en dados. Pela la cebolla y trocéala gruesa.

  2. Calienta la mantequilla en una cazuela, echa la cebolla y rehógala. Añade los dados de patata y rehógalos un poco. Vierte 100 ml de agua, llévala a ebullición. Déjala hervir a fuego lento unos 20 minutos y salpimienta la sopa.

  3. Tritura la sopa y pónla a hervir de nuevo enla cazuela. Ve incorporando y mezclando la leche poco a poco.

  4. Poco antes del final del tiempo de cocción. Agruega las hierbas picadas y mézclalas con la crema. Sazónala con nuez moscada y sírvela con los picatostes.

Rinde para 4 personas.
Tiempo de preparación: unos 40 minutos (más el tiempo de cocción)
Por ración: 305 kcal/1281 kJ, aproximadamente.
11 g de proteínas.
9 g de grasas.
44 g de hidratos de carbono.

En resumen, esta crema de patata tirolésa con hierbas frescas es una celebración de la simplicidad y el sabor de la montaña. La cocina es una forma de expresión creativa y amor por la comida, y esta receta es la oportunidad perfecta para explorar cómo ingredientes modestos pueden transformarse en un plato extraordinario. Además, pueden personalizar su crema con las hierbas frescas de su elección, ajustando el nivel de aroma y sabor según sus preferencias. Así que, no duden en preparar esta receta y deleitarse con la satisfacción y el sabor de una crema casera. Espero que disfruten cada paso de este emocionante viaje culinario y que esta crema de patata tirolésa con hierbas frescas se convierta en un clásico en sus días de comodidad y disfrute. ¡Hasta la próxima aventura en la cocina!

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