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2018/09/24

Salbutes: Antojitos de Tradición Yucateca para Disfrutar

Salbutes: Antojitos de Tradición Yucateca para Disfrutar - La Cocina de Rosse

Descubre los Salbutes: Antojitos de Tradición Yucateca para Disfrutar. Como amante de la cocina con una profunda conexión con la tradición culinaria de Yucatán, me emociona compartir contigo una receta que representa la esencia de esta hermosa región: los Salbutes. A lo largo de los años, he tenido el privilegio de explorar y aprender de las recetas auténticas de la cocina yucateca, y los Salbutes son un verdadero tesoro gastronómico de esta tierra. Mi formación y experiencia me han llevado a descubrir la riqueza de sabores y

2018/08/03

Cómo hacer Codzitos yucatecos tradicionales

Cómo hacer Codzitos yucatecos tradicionales - La Cocina de Rosse

Descubre cómo hacer Codzitos yucatecos tradicionales. ¡Hola a todos los amantes de la cocina yucateca! Quiero compartir con ustedes mi receta especial para hacer Codzitos yucatecos tradicionales, un delicioso bocado que ha sido parte de la tradición culinaria de Yucatán durante generaciones. Soy una ama de casa yucateca apasionada por la cocina, y a lo largo de los años, he tenido el privilegio de aprender y perfeccionar esta receta que les presentaré hoy. Aunque no soy chef profesional, mi experiencia en la cocina yucateca me

2018/08/01

5 pasos para preparar Papadzules yucatecos

5 pasos para preparar Papadzules yucatecos - La cocina de Rosse

Descubre los 5 pasos para preparar Papadzules yucatecos. ¿Sabías que los Papadzules son uno de los platillos más emblemáticos de la cocina yucateca? ¡Y hoy te compartiré mi receta auténtica y deliciosa para prepararlos en casa! Como amante de la cocina tradicional mexicana y con años de experiencia en la preparación de estos manjares, te guiaré a través de 5 sencillos pasos para que puedas disfrutar de unos Papadzules yucatecos verdaderamente auténticos. Así que, ponte el mandil y prepárate para deleitar a tus seres queridos con este

2014/11/10

8 pasos para preparar burritos de pechuga de pollo

8 pasos para preparar burritos de pechuga de pollo - La cocina de Rosse

Descubre los 8 pasos para preparar burritos de pechuga de pollo. ¡Bienvenidos a un emocionante viaje culinario donde exploraremos juntos la preparación de unos irresistibles burritos de pechuga de pollo! La cocina es una forma de expresión creativa que nos permite experimentar con sabores, texturas y ingredientes diversos, y los burritos son un lienzo perfecto para esta aventura gastronómica. A lo largo de ocho simples pasos, les guiaré en la creación de una comida que es perfecta para cualquier ocasión: desde un

2014/11/03

7 pasos para preparar chalupas especiales

La cocina de Rosse - Chalupas especiales

Descubre los 7 pasos para preparar chalupas especiales. ¡Hola a todos los amantes de la cocina auténtica y los sabores que hacen vibrar el paladar! Hoy los invito a un emocionante viaje culinario mientras descubrimos los secretos de preparar unas chalupas especiales que son una verdadera delicia para los sentidos. Como apasionada de la cocina, siempre he creído que la comida es una forma de expresión cultural y una manera de compartir amor a través de los sabores. Las chalupas son un plato mexicano icónico que merece ser explorado

2014/10/22

8 pasos para preparar un burritos de huevo

Burrito de huevo - La cocina de Rosse

Descubre los 8 pasos para preparar un burritos de huevo. ¡Hola a todos los amantes de la cocina y los desayunos deliciosos! Hoy quiero compartir con ustedes una receta que es una auténtica explosión de sabor y energía para comenzar el día: el burrito de huevo. Como una entusiasta de la cocina, he descubierto que no hay nada como un buen burrito de huevo para satisfacer el hambre y llenar de sabor las mañanas. Desde mi cocina, les guiaré a través de ocho pasos sencillos para preparar un burrito de huevo que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos. Ya sea para el desayuno o brunch, esta receta es una forma deliciosa de comenzar el día con ingredientes frescos y un toque de picante. Así que, ajusten sus delantales y prepárense para disfrutar de un desayuno casero que les dará energía para enfrentar cualquier jornada. ¡Comencemos este viaje en la cocina!

El burrito es un platillo de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos. En esta variante que te presentamos hoy en la Cocina Fácil de Rosse, te traemos la receta de un burrito relleno de huevo.

El huevo es un alimento muy práctico y altamente nutritivo que debe formar parte de la dieta habitual, excepto que bajo alguna condición de salud o prescripción médica deba o haya sido excluído.

Los huevos resultan fáciles de preparar, combinar y consumir ya sea como parte principal o como ingrediente de todo tipo de platos como desayunos, ensaladas, pastas y postres.

Los huevos que habitualmente consumimos son de gallina, pero también sabemos que podrían ser de pava, pata, codorniz, avestruz, etc

A continuación te presentamos la receta para de 8 pasos para preparar un burritos de huevo:


Ingredientes:


  • Sal
  • Pimienta
  • 2 jitomate picados
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ de taza de leche
  • 10 rebanadas de jamón cortado en trozos pequeños
  • Tortilla de harina
  • Aceite de canola
  • Queso mozzarella rallado
  • 8 huevo
  • Fresas
  • Uvas verdes

Ver también: 7 pasos para preparar un sandwich de waffle

8 pasos para preparar un burritos de huevo


  1. En una sartén calienta 1 cucharada de aceite de canola y 1 cucharada de cebolla picada.

  2. Una vez que la cebolla esté acitronada, agrega 2 jitomates picados y 10 rebanadas de jamón partidos en cuadros pequeños. Cocina durante 1 minuto.

  3. Aparte, bate 8 huevos con ¼ de taza de leche y sazona con sal y pimienta al gusto.

  4. Cocina los huevos junto con la primera mezcla.

  5. Calienta 6 tortillas de harina, agrega queso mozzarella rallado cubriendo la superficie de cada una.

  6. Coloca una porción de huevo y enrolla la tortilla.

  7. Corta cada taco en 4 pedazos.

  8. Sirve acompañado de fresas y uvas.

En resumen, estos ocho pasos les llevarán a disfrutar de un burrito de huevo que es la combinación perfecta de sabores y texturas para comenzar el día con el pie derecho. La cocina es una forma de expresión creativa y amor por la comida, y esta receta es la oportunidad perfecta para explorar nuevos ingredientes y compartir momentos especiales alrededor de la mesa del desayuno. Además, pueden personalizar su burrito con sus ingredientes favoritos, como aguacate, queso o salsa picante. Así que, no duden en preparar esta receta y deleitarse con la frescura y sabor de un burrito de huevo casero. ¡Espero que disfruten cada paso de este emocionante viaje culinario y que este burrito se convierta en una tradición en su desayuno! ¡Hasta la próxima aventura en la cocina!

2014/10/17

3 pasos para preparar gorditas de manteca

3 pasos para preparar gorditas de manteca - La Cocina de Rosse

Descubre los 3 pasos para preparar gorditas de manteca. ¡Hola a todos los amantes de la cocina! Soy Rosse, y hoy quiero compartir contigo una receta que ha sido un tesoro en mi familia durante generaciones: las gorditas de manteca. Soy una apasionada de la cocina, y desde mi hogar en Mérida, Yucatán, México, he perfeccionado esta receta a lo largo de los años. Las gorditas son una delicia que combina la simplicidad de los ingredientes con un sabor reconfortante que te transportará directamente a la auténtica comida
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